Wina

Wino w kolorze różu

Wino w kolorze różu

Wszyscy znamy tradycyjny podział win. Mamy wina białe, które produkuje się fermentując wyłącznie sok z winogron. Odznaczają się lekką kwaskowością, ale jednocześnie są lekkie i orzeźwiające. Są też wina czerwone, które uchodzą za cięższe, z racji bardziej wyrazistego smaku i aromatu. Z uwagi na większą zawartość minerałów i antyoksydantów uznaje się je za zdrowsze. W ich przypadku procesowi fermentacji poddawane…

Learn More

Czerwone i białe – czym różnią się wina?

Czerwone i białe – czym różnią się wina?

Polska jest raczej krajem piwa i wódki, niż wina, choć po ten ostatni napój również coraz częściej sięgamy. Choć sam alkohol pozytywnego wpływu na nasze zdrowie z pewnością nie ma (spożywany w znikomych ilościach nie ma go wcale, nadużywany – szkodzi), to spośród napojów alkoholowych najzdrowsze jest właśnie wino. Ale to nie z uwagi na procenty, a inne substancje zawarte…

Learn More